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多因素推高售价 北京4月份鸡蛋价格高于历史同期

发布日期:2022-05-11 17:17   来源:未知   阅读:

  除了猪肉,鸡蛋也是老百姓关心的“菜篮子”品种,目前鸡蛋的供应和价格如何?

  在北京新发地市场禽蛋交易区,商户路宁告诉记者,受到居民鸡蛋储备意愿增强,清明节、劳动节消费拉动影响,近一个月鸡蛋销量和价格齐涨。

  北京新发地市场鸡蛋商户 路宁:各大超市存货备货,价格上涨了,(一斤)涨五六毛钱。

  北京新发地市场分析师 刘通:四月份的鸡蛋价格和去年同期相比,高出的幅度大约是30%左右。

  据了解,4月份北京市批发市场鸡蛋平均价格为每公斤9.99元,为历史同期较高水平。一个原因是疫情引起产地鸡蛋出货困难,像北京市场主要供应地辽宁、河北产地鸡蛋的运输都遇到了不同程度的困难,4月份北京批发市场鸡蛋上市量同比降幅在10%以上。另外,豆粕、饲料成本居高,在一定程度上推高了鸡蛋价格。

  中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员 朱宁:饲料价格的上涨导致每公斤鸡蛋的饲料成本增加了约0.5元。

  据农业农村部监测,4月份全国鸡蛋批发价、零售价分别为每公斤10.15元和11.05元,环比分别涨11.42%和6.76%,同比分别涨18.30%和15.22%。